Sabtu, 28 Juni 2025

MILK BROWN SUGAR

 

( Hasil +- 8 botol 250ml )

Bahan Jelly:
- 1 bungkus pudding susu coklat ( nutrijell )

Bahan Mutiara:
- 50gr biji mutiara
- 750ml air

Bahan Brown Sugar:
- 150gr brown sugar/ gula aren / gula kelapa
- 50ml air

Bahan Susu:
- 1lt susu cair full cream ( UltraMilk )
- 380gr susu evaporasi ( F&N )
- 100gr atau sesuai selera, susu kental manis/skm ( indomilk )

Cara:
Jelly
- masak sesuai kemasan, jika suda set, potong kotak2

Mutiara:
- panaskan 750ml air sampai mendidih, masukkan 50gr sagu mutiara, masak 10 menit kmudian matikan api, tutup panci selama 30 menit, buka tutup nyalakan api setelah mendidih masak selama 10 menit, saring dan tuang ke air dingin ( supaya ga saling menempel)
- saring dan sisihkan

Brown Sugar:
- masukkan ke pan, brown sugar + 50ml air
- masak sampai gula larut
- masukkan mutiara, aduk2, masak sampai mengental dengan api kecil

Kuah Susu:
- campur jadi satu smua bahan aduk rata

Langkah Terakhir:
- siapkan botol masukkan gula mutiara, bikin motif di dinding botol
- masukkan jelly
- tuang susu
- dinginkan dan siap disajikan@sarongsarie
sumber dari instagram : 

0 comments:

Posting Komentar