Bakso Goreng

 Bakso Goreng

Tanpa kuah, olahan bakso satu ini tetap bisa membuat yang melihat berselera. Kamu bisa, lho, membuat makanan ringan gurih ini dari 0 dengan langkah yang sederhana, Yuk, ikuti resep bakso goreng ini!

Bahan:

• 10 sdm air
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 7 Sdm tepung tapioka atau aci
• Penyedap rasa
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat bakso goreng:

1. Pertama, tuang 10 sdm air ke dalam teflon.
2. Kemudian, tambahkan 3 sendok tepung terigu dan penyedap.
3. Aduk campuran air dan tepung sampai menggumpal dan menjadi adonan.
4. Angkat dan dinginkan.
5. Tambahkan 1 telur dan 7 sendok tepung aci atau tepung tapioka.
6. Campurkan semua bahan dan uleni.
7. Jika adonan sudah kalis, bisa langsung dibentuk bulat-bulat atau sesuai selera masing-masing.
8. Siapkan air panas untuk merebus.
9. Jika bakso sudah mengapung, tandanya sudah siap diangkat dan dinginkan.
10. Setelah didinginkan, belah Bakso Goreng menjadi 4 bagian
11. Goreng bakso di wajan yang sudah dipanaskan, tunggu sampai kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.

sumber dari : https://www.tokopedia.com/blog/resep-makanan-ringan-mudah-dibuat-untuk-dijual-hlv/?utm_source=google&utm_medium=organic